特许经营门槛不高 经营理念非常重要
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在日前召开的环球资源国际特许经营巡展上,国际连锁经营协会主席迈克尔?M?伊沙克森首次来穗,讲授如何规避加盟风险。他还任职SeviceMaster特许服务集团总裁兼CEO,管理着全球5000多个加盟商,而这些加盟商每年的销售金额高达15亿美元。
特许经营门槛不高
南方都市报(以下简称“南都”):您觉得特许经营是不是企业家创业的一个理想渠道?
迈克尔?M?伊沙克森(以下简称迈克尔):一个成功的连锁企业,有非常高的品牌认知度,完善的IT系统和物流配送系统等,可以确保你获得成功的机会。至于金额上,在美国开一家连锁酒店,大概要几十万美金;而一家便利店的加盟费可能是3万美金,加上1.5万美金的运作资金。在中国,大概三分之一的特许经营项目所需投资的金额在十万元人民币内,并不昂贵。
加盟者经营理念很重要
南都:有分析说,中国是目前全球发展最快、特许商和加盟商增长最多的国家,但也是特许经营企业倒闭速度最快的国家,您怎么看?
迈克尔:中国的服务性行业需求很大,对特许经营的发展提供了很大的空间。预计到2010年,特许经营将占中国零售总额的30%.据我所知,广州的特许经营市场发展得非常不错,像星巴克和必胜客,今年首季的营业额同比增长了43%和29%。我认为在中国,餐饮和零售会是两项最热门的特许经营项目。在美国,老人陪护和宠物照顾则是两大热门。
你问为什么有的企业倒闭了,这有很多原因。可能你的理念很好,但是市场并不成熟;或者理念和市场都很好,或是加盟者本身有问题。你的定位是不是独特,商业模式是否合理,财务上是否有足够的资金支撑,这都很关键。环球资源首席运营官裴克为说得很对,每一个人都要负自己的责任,没有什么会保护笨蛋。
立法有助规范市场
南都:今年5月,国务院颁布了《商业特许经营管理条例》,其中有一条是“被特许人在特许经营合同订立后一定期限内,可以单方解除合同”,是用来保护加盟者的利益。
迈克尔:立法是规范市场一个非常重要的举措,中国政府在这方面迈出了很大的一步。
南都:国际特许经营协会目前还没有一个中国加盟主作为会员,您认为原因是什么?
迈克尔:目前国际特许经营协会的会员中,95%以上是美国的,他们和美国政府的关系相当不错。国际特许经营协会是一个开放的体系,任何其他国家的加盟主想加入,我们是欢迎的。我认为,美国的特许经营企业对中国企业有参考价值。
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