婚庆职业人 别人的婚礼我来赚钱

    婚庆策划

    如今，都市准新人都追求独特、个性甚至另类的婚礼，婚礼策划师能够帮助他们实现这一愿望。婚礼策划师，是新人最好的参谋。因为他们知道如何有条理地安排婚礼，并且策划出匠心独具、打动人心的婚礼。策划一台婚礼好比导演一部电影，需要撰写脚本、策划、执行等多个步骤，再配上导演、剧务，其间还必须与新人不断沟通，力求挖掘出最出彩的亮点。

    好的婚礼策划除了运用先进、奢华的元素之外，更重要的是要在细节上做文章，让宾客感受到新人的独特心思。只有渗透了文化理念的婚礼，才是真正打动人的婚礼。否则形式做得再好，也只能是走过场。

    新娘秘书

    所谓新娘秘书，就是指新婚夫妇的私人助理，帮助新婚夫妇完成举行婚礼过程中一切需要解决的事务。近日刚刚操办完婚礼的王君夫妇说，从定下结婚日期那天起，他们就为繁琐的婚礼过程开始筹划，但仍觉得力不从心。后来，他们聘请了一位“新娘秘书”，从开始筹备到用品采购再到婚庆筵席，从下帖宴请到祝酒谢辞，新娘秘书全包了。

    新娘秘书一般都有身高、文化程度、长相以及言语表达的要求，还要接受一定时间的专业培训。作为新娘秘书关键要有亲和力，有了亲和力才可以和新人无话不谈，才能领会新人的意图。亲和力如何培养，微笑是第一步。新娘秘书王倩说：“必须擅长和别人交往，告诉新娘，你是真诚的，这样的秘书才是合格的。”

    职业伴娘

    结婚时，伴娘是少不了的角儿，一般都是新娘的好友或亲人担当这一角色。可如今，婚庆市场出现了职业伴娘。由于受传统观念的影响，大多未婚的女孩子不愿意过多担任伴娘的角色。同时，时下晚婚的人越来越多，在结婚时身边找不到未婚的朋友或亲人的情况时有发生。这样便为职业伴娘的出现创造了良好条件。

    对婚礼的程序相当熟悉，细心、冷静，有一定酒量，能说会道，综合素质比较高，相貌不能太好，也不能很差，这是职业伴娘的要求。职业伴娘小薇说：“说形象点，我们就是新娘的‘贴身丫环’。从新娘出门开始，一直到进洞房，我们都要保持警惕，要让新娘在人前永远保持最美的状态。一般来说，婚礼当天情况会比较混乱，所以最好能预见当天新人可能会遇到的意外情况，做好足够的准备，并满足新娘的各种要求。”

    除了在婚典上伴随新娘左右，帮着补妆、换装，职业伴娘还是婚典的总策划，为新娘选婚纱，甚至决定婚宴的菜肴，所以对从业人员的素质要求相对比较高。职业伴娘接一次业务，一般有300元至500元的收入。在上海，一位职业伴娘一年的收入和外企白领差不多。

    小薇说，有些人以为几个小时赚几百元钱，而且还有吃有喝，是个美差。其实，做我们这行也是很累的。接到业务后，她们就要开始考虑新人是哪里人，那边有什么风俗习惯，以便在结婚当天能统筹安排。小薇说，最让她感到头痛的是替新娘挡酒。“一般我们都是跟公司签过合同的，婚庆服务中绝对不陪酒，但真的上了场，就由不得你了。有时候看着新娘为难的样子，我们也只好替她挡了。”

    婚庆主持人

    “亲亲我的新娘，你是我最真最美的新娘，我是你今生棒打不散的傻鸳鸯。千年万年的等候虽然漫长，只要能永远与你携手同行……”伴随着礼仪主持人饱含感情的配乐朗诵，新郎和新娘在含情脉脉的对视中，喝干了交杯酒。现场彩带飘飞，礼花齐放，掌声阵阵。婚礼上，请个婚庆主持人来助兴，已成为眼下婚庆场合不可或缺的一个项目。

    近日，国家正式公布将婚庆主持人列入新职业。婚庆的“灵魂”无疑是主持人，一场婚礼能否成功，很大程度上取决于主持人的综合素质和现场发挥能力。婚庆主持人应具备良好的独立策划及主持能力、较强的语言与文字表达能力、人际沟通、信息获取能力及分析和解决问题的能力，要懂得中外礼仪的基本规定，具备较高的文化素质。在主持婚礼时，既要风趣、生动，又要避免低级庸俗、不礼貌的语言，同时也要吸收传统文化的精华，避免由于不懂民俗而乱发挥。

    与客人签订合同以后，婚礼主持人需要根据顾客的要求，制定婚礼进程的项目、布置场地的安排等工作。然后就是婚礼现场，主持人要协调好各方面的关系，力求使整个婚礼更加充实、热闹和温馨。“结婚是人一生中的大事，主持人要恰到好处地把握婚礼的节奏、氛围和进程，让参加婚礼的所有人都感到喜庆和舒心。”一位婚庆主持人说。

    酒水配送员

    目前，不少酒店承接婚宴时都默许了自带酒水，这样，就给承办婚宴的新人省下了一笔酒水费。现在，酒水已经成为婚宴中的一个重要道具，仅仅是把一箱箱酒水搬来搬去就是个不小的工作量。为此，有人也动起了这方面的脑筋。现在，原来一些做食品配送的，都开始做起了专业婚宴配送的生意。这些专业从事酒水配送的公司，提供的酒水品种五花八门，仅啤酒，就有近10个品种。酒水价格甚至还优于一些超市价格。一般这类专业的酒水配送公司都免费提供咨询服务，可以根据客人的预算给你列好酒水单子。在你填好时间和地址后，只要付上一些订金，就会准时把酒水送到相应酒店。由于婚宴酒水以跑量为主，薄利多销，有好的进货渠道和物流相当重要。

    职业送帖人

    派送结婚请柬太麻烦，几乎所有的新人都抱怨过。如今出现了职业送帖人，新郎新娘只需支付一笔跑路费，就有专人代你将请柬送至每个宾客手中。一些新人摆几十桌乃至上百桌宴席，要送出成百上千张请柬，需要花费大量精力、时间，如果全部由新人亲历亲为，肯定吃不消，这就是职业送帖人存在的理由。送帖是一个随意性大、监管难的“小宗物流”业务，要被市场所接受，关键是建立职业送帖人的诚信，在目前客人尚有顾虑时，送帖人收费一般都是事后收或先收一半，而且每张请柬送达后对方都要签回执单。