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在中小城市开家“特百惠”专卖店合适吗

作者:网络 | 来源:哈尔滨师范大学 郑德杨官方网站 ☆ 郑德杨·小逗丁 欢迎您 | 时间:2008-12-28 | 阅读权限:游客身份 |
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    很多人在一本叫做“小康之家”的彩色册子里面见到过各种新鲜实用的家居用品,“特百惠”的产品就是其中之一。而现在,随着“特百惠”连锁经营在国内的发展,越来越多的“特百惠”专卖店出现在人们身边。

    初次接触“特百惠”的人对于产品的印象只有一个字:贵。

    一个塑料保鲜盒的价格可以卖到七八十元,而仅仅购齐家用油壶与酱油壶、醋壶等5件套装,就需要花费200多元。因此,谈到加盟“特百惠”,尤其在中小城市投资一家“特百惠”专卖店,很多人都是一看产品价格就失去了勇气。那么实际情况如何呢?记者来到了北京“特百惠”五棵松专卖店,请已经开店两年多的店主赵志燕与其销售人员就“特百惠”的产品以及开店情况进行了详细介绍。

从产品看,“特百惠”适合家居使用

    据介绍,所有的“特百惠”专卖店都是统一的店面设计。大约20多平方米的空间内分区摆放着五颜六色的杯杯罐罐。这些杯杯罐罐的销售瞄准消费者的厨房。

    “特百惠”用它的产品为人们提供了一个完全不同的美好厨房图画:“每周只买一次菜却能天天尝鲜;厨房没有油烟,只有菜香;橱柜整洁似厅堂,干品食物告别霉运;灶台无油腻,调料不招蚁虫……”

    能够实现这种效果的“特百惠”产品包括下面几个系列。

    一、干品储藏。在我们的家庭里有太多食物需要保鲜防潮,比如薯片、通心粉、点心、木耳、红枣、枸杞、炸鸡块等等,既要保持食物的干爽松脆不变味,还要防止蚁虫光顾,有这样的产品吗?“特百惠”就为消费者提供了达到这种效果的保鲜盒,而且是成套设计,可以任意组合。组合的好处就是可以充分利用空间,因此此类产品被誉为“聪明主妇的积木”。

    二、食物制备。包括油壶系列、调料盒系列、摇摇杯、搅拌碗等,其宣传口号是“油盐酱醋不漏洒,食物制备快易美”。以油壶为例,该油壶油嘴设计独特,无论倾斜角度多大,油都不会沿着壶身流下。由于没有洒漏,不流溢,所以可以保证厨房桌面的清洁卫生,没有浪费。另外,油壶内壁超光洁,不沾油,极易清洗。除了存放食油之外,还可以用于存放酱油、醋、料酒、蜂蜜、炼乳等。

    三、冷冻保鲜。包括各种冷冻保鲜盒和制冰格。其中保鲜盒上有精确到几时几刻的时间刻度盘。保鲜盒由耐低温材料制作,长期冷冻不会变脆。从透明的视窗中可以迅速找到对应的冷冻食物:新鲜的肉类、鱼类、海鲜、香肠、饺子、汤圆等速冻食品。

    四、冷藏保鲜。包括各种保鲜杯、保鲜碗、保鲜盒、饮料保鲜壶等。用这些保鲜盒储藏干货、零食等,由于密封好,所以可以保持干爽效果。在我们传统的冰箱里,通常的方法是使用保鲜袋。从实际效果看,“特百惠”保鲜盒更加方便好用,保证食物新鲜不串味并充分利用冰箱内的空间。

    五、微波加热。包括水晶汤碗、蒸格、分格碗等,这些微波加热用品可冷藏、冷冻,并可在冷藏之后直接加热,也可以盛放制作好的菜肴直接上桌。

    六、户外休闲。包括随身防漏套杯、零食套盒、套装保鲜盒、密封盖碗等。这些产品既可以家用,也可以带到户外使用,密封性能好,保鲜、易用、方便。

    从以上产品可以看出,如果投资这样一个专卖店,产品的种类还是比较丰富的。而产品实用性非常强,几乎是家庭厨房用具中的“极品”。

从消费群看,价格虽高却并非贵族用品

    对于“特百惠”的高价,店主直言不讳:“很多人最初看到‘特百惠’产品都会觉得价格比较高,他们会说,一个塑料做成的盒子居然需要这么多钱?然而,用过‘特百惠’产品的人都会感觉物有所值。这就是‘特百惠’的特点——看了都说贵,用了都说好。而且特百惠’产品的实际使用寿命可以达到20年以上。一次投入,使用时间很长,用时间平均一下并不算贵,这就是所谓‘买时贵,用时便宜’。”

    那么光临“特百惠”并购买“特百惠”产品的都是哪些人呢?

    据介绍,与一般人的判断不同,尽管“特百惠”价格不菲,但是“特百惠”的贵客并非高档时尚人群,而是具备一般生活水平且具有稳定生活收入的家庭主妇。

    销售人员的体会是,一个打扮时尚的女性尽管会光临小店,但是其成为“特百惠”最终客户的几率却不高,而那些成为“特百惠”长久会员的大多是看起来打扮更加朴素的女性。这是因为,“特百惠”产品属于热爱家庭、关注家庭生活、把心思花在提高家庭生活品质的女性。这些女性对于产品的使用与判断十分精明。(本文为中国百姓创业网www.fm268.com原创)当她们使用过一次“特百惠”产品后,立即就会被“特百惠”产品极强的实用性所吸引,而一算账比较,她们也能够明白“买时贵用时便宜”的道理,所以会成为小店的长期会员客户。

    “特百惠”的口碑相传很厉害。一旦有一名顾客选择了“特百惠”产品,她十有八九就会成为“特百惠”的“义务宣传员”。一个人就会带来很多新顾客。

从经验看,可在中小城市开家“特百惠”专卖店

    在大城市开一家“特百惠”专卖店不成问题,那么在中小城市开一家这样的专卖店是否可行呢?

    店主告诉我们,实际情况可能与一般人的想象有一定差距,因为在大城市开一家“特百惠”专卖店并不见得比中小城市强。在大城市,各种家居产品都会看到,人们选择的余地比较大,而在中小城市,同样档次、价格的产品几乎很难见到,一旦较早上手经营,就会获得良好的品牌效应,受到城市中追求生活品质女性的普遍热捧。具有稳定较高收入的人群在中小城市也不是一个小数。而且中小城市中,人际资源更便于调动,一种有档次的产品更容易抓到团购这块大蛋糕。正因如此,一些中小城市专卖店的销售情况好于大城市专卖店。

    开“特百惠”专卖店,选址是很重要的。“特百惠”尽管经营家居用品,但是却要避免把店开在社区内。因为“特百惠”所有的家居用品都是耐用消费品,每一件产品都有超长的使用寿命,如果面对某一个社区,就会出现饱和的情况。

    最好的店面应该选择在成熟(而非高档)社区集中地区的附近,同时临街(主干道或主干道与分支干道交界处),最好周围有服装店、化妆品商店等比较吸引女性逛街、逗留的邻居,通过互借人气来提高客流量。

    “特百惠”专卖店开店之初,由于顾客需要一个认识阶段,所以会存在一个推广期。但是,作为比较知名的品牌,“特百惠”已经通过“小康之家”或者其他途径被很多人所了解,有些人还通过邮购方式使用过“特百惠”产品,所以推广也不会有太大问题。此外,“特百惠”公司还有为初次购买的顾客提供的特别便宜的入会产品,只要购买这种产品就会成为专卖店的会员。而一般说来,只要用过一次“特百惠”产品,大多数会成为“特百惠”的长久客户。

    从经营收入来说,由于“特百惠”是一个比较成熟的品牌,因此开一家“特百惠”专卖店不会出现特别的暴利情况。尽管有一定的可期待空间,但总体来说,“特百惠”属于一个成熟、稳健、具有长期发展能力的项目。从经营人员来说,此项目比较适合对家居生活有兴趣的女性来做。

    开“特百惠”专卖店所需资金约6万元,店面20平方米足够。目前,加盟“特百惠”不需要加盟费用,主要支出预算在进货费用、装修和房屋租金上。

投资参考:

    保证金:2000元

    开业套装:3450元

    首批订单:约20000元

    装修及家私费用:约20000元

    店铺押金:10000元

    店铺租金:约3500元

    杂费(申请执照等):2000元

    合计:60950元

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